信州別所温泉～旅宿上松や～公式ブログ

こんにちは！
フロントの若林です。

12月6日、別所温泉オリジナルブランド「聖地の恵」の2016年度商品発表会が行われました。
その模様をお伝えします。

別所温泉がＰＲテーマとして掲げる「デトックス＆チャージ」。
お越しいただいた皆様へ、温泉で休むだけでなく、食や体験を通じて生きる活力を得てもらおうと
別所全体で取り組んでいます。



そんな別所温泉で昨年より始まった商品ブランドが「聖地の恵」。
地元塩田平の食材にこだわった商品をブランド商品として認定し、
地域とお客様を結ぶ、おいしくて身体にいい商品としてＰＲしています。

昨年は第1弾として荏胡麻油を販売。
あっという間に売り切れ、その後も問合せが来るほどの反響がありました。
今年は桑の実・すぐり・まこもを使った商品が追加。
桑の実・すぐりはジャムと甘酒スムージー、まこもはお茶として商品化されました。


こちらはささらファーム様から、100％別所温泉産のえごま油と桑の実ジャム・すぐりジャムのＰＲ。
特に昨年大好評だったえごま油、今年は去年の数倍生産できたそう。
かおり高く身体にもよい最高級油です。

そして産学連携の動きも。
「照実」と名付けられた甘酒スムージーは、長野大学と若林醸造の提携から生まれました。
爽やかな酸味と甘酒の甘味が引き立つ、若さあふれる一品です。

そして実際に塩田の味覚を試食できるよう、商品を使った試食会も行われました。


桑の実ジャムはまるごと実が入っており、里山で摘んで食べる、あの楽しみが詰まっています。


上松屋売店でも、聖地の恵商品の販売が始まりました。
こちらも試食をお出ししていますので、お気軽にお試しくださいね。
これからも順次拡大していきます。



別所温泉産えごま油　2,700円（税込）
塩田平産桑の実ジャム　700円（税込）

新しい別所のブランド、お土産にどうぞ！
http://www.seichinomegumi.com/