2023年09月05日
ワイン「千曲川」はじめました。
こんにちは。ばやしです。
長野県の千曲川沿いは「千曲川ワインバレー」と呼ばれ、数多くのワイナリーが集うワインの産地です。
昨日から、ここ千曲川ワインバレーのぶどうを使ったワインの取り扱いを始めました。
小諸市に醸造所をもつ、マンズワインさんの「千曲川 浅間メルロー／竜眼」です。
取り扱い記念として、9月末までは割引価格でご提供しています。
いずれもご夕食時のご提供となります。
※イメージです
白ワインの竜眼は、古くから善光寺平に栽培されてきた、長野県ゆかりのぶどうです。
アルプスワインさんの白ワイン「善光寺竜眼」はこれまでも取り扱ってきましたが、「千曲川」はフルーティな香りと酸味が濃厚に感じられます。
しっかり冷やしてお楽しみください。
赤ワインの浅間メルローは、シャルドネ・竜眼・メルローを掛け合わせたオリジナル品種です。
樽の香りが芳醇で、きりっとした酸味があります。
重すぎずとも香り高く、最近のばやしのお気に入りです。
～ ～ ～
別所限定販売だったマンズワイン「ヴィランジュ・ドゥ・シオダ」は、同社の「ソラリス」シリーズの人気高騰で取り扱い休止中です。
「ソラリス」は、トランプ大統領の来日晩餐会でも提供された上質なワインです。
今回の「千曲川」シリーズは、この「ソラリス」のクオリティをより手軽に楽しめるよう作られました。
千曲川地域の魅力を、新登場のワインで味わっていただければ幸いです。
では。
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Posted by 上松や やなぎ&ばやし at 19:19│Comments(0)
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