2019年03月27日
黒毛和牛も春のよそおい?
こんにちは、フロントやなぎです。
お料理の前菜に含まれている、
黒毛和牛のしぐれ煮
ほかの前菜と違って色こそ地味であれ、
新生姜(あとゴボウ)といった旬を取り入れています( ^ν^)
脂ののった黒毛和牛を生姜でさっぱりと!板長のこだわりポイントです!
春をお楽しみくださいね♪
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